in

Zapiekane roladki makaronowe z kurczakiem i sosem serowo-śmietanowym

W tym artykule chciałabym pokazać ci, jak przyrządzić zapiekane roladki makaronowe z kurczakiem i sosem serowo-śmietanowym.

Są naprawdę pyszne i idealnie sprawdzą się zarówno na obiad, kolację, czy też jako poczęstunek na imprezie lub spotkaniu.

Koniecznie ich wypróbuj, a na pewno tego nie pożałujesz. Dokładny przepis znajduje się poniżej.

rolsy-1

Składniki:

  • 3 łyżki masła
  • 2 wyciśnięte ząbki czosnku
  • 3 łyżki mąki
  • 460 ml mleka
  • 2 łyżki serka śmietankowego
  • 115 g startego parmezanu
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • 1 garść posiekanej pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • 1 ugotowana i rozdrobniona pierś z kurczaka
  • 9 płatów makaronu do lasagne ugotowanych al dente

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię, a następnie wrzuć na nią masło. Kiedy się roztopi dodaj czosnek i delikatnie go podsmaż. Następnie dodaj mąkę i dobrze wszystko wymieszaj. Dolej mleko i cały czas mieszaj tak długo, aby konsystencja była jednolita. Następnie dodaj serek śmietankowy i ponownie mieszaj tak długo, aż sos będzie miał gładką konsystencję. Dodaj parmezan i wymieszaj. Na koniec dodaj sok z cytryny, pietruszkę, sól, pieprz oraz rozdrobnioną pierś z kurczaka. Dokładnie wszystko wymieszaj.

rolsy-2

2. Na dnie naczynia żaroodpornego rozsmaruj przygotowany sos.

rolsy-3

3. Przygotowany sos nałóż do ugotowanych al dente płatów lasagne, a następnie każdy z nich zawiń w rulon.

rolsy-4

rolsy-5

4. Uzyskane ruloniki przełóż do naczynia żaroodpornego i nasmaruj je w z wierzchu resztą sosu. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 185 stopni C i piecz przez 20 minut.

rolsy-6

Po 20 minutach wyjmij gotowe danie z piekarnika.

rolsy-8

Smacznego!

Dodaj komentarz

Sytuacje z życia wzięte, z którymi codziennie musi się zmierzyć każda kobieta!

Ten zabawny gadżet, z łatwością pomoże Ci się odstresować w czasie pracy